ech-chien-bo
ẾCH CHIÊN BƠ

Nguyên liệu cho món ch chiên bơ

  – ếch 1 kg 
  –  bột chiên giòn hoặc bột năng
  –  Gia vị : muối, bột nêm, bột ngọt, mật ong, dầu ăn,…
  –  Tỏi băm nhuyễn
 –   Bơ
 -1 củ hành tây

Cách làm món  Ếch chiên bơ

    -Ếch nên chọn loại to để có nhiều thịt. Ếch mua về rửa sạch với muối và ít rượu trắng để khử mùi tanh. Cắt làm 4 và để ráo nước.

  –  Ướp thịt ếch với 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu mè và 1 mật ong. Trộn đều. để 30 phút cho thấm
   – Cho bột chiên gà giòn ra tô lớn.
 –   Lấy từng miếng ếch, gạt bỏ bớt phần tỏi bám xung quanh, lăn qua bột
–  Cho chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn vào.,Chiên ếch nên chiên với lửa vừa để thịt ếch chín đều.
–   Đun nóng 2 muỗng canh bơ cho tan chảy ra. Ếch sau khi chiên xong thì lăn qua bơ. Phần bơ còn lại thì cho hành tây vào xào nhanh tay để hành chín tới.
–    Dọn ếch và hành tây ra dĩa cùng với ít xà lách và dưa leo.
  –  Chấm với tương ớt rất ngon

Yêu cầu món ăn:ếch chiên bơ

 –   Ếch chín vàng, bên ngoài giòn nhưng bên trong mềm và thơm.
  –  Thịt ếch thơm ngon, mùi bơ đặc trưng và không bị tanh.

Chúc các  bạn thành công với món ếch chiên bơ

Xem thêm: 
CHẢ VIÊN BÒ KHOAI TÂY CHIÊN XÙ


 Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN NẤU CỖ TIỆC GIÁ RẺ TẠI NHÀ HÀ NỘI,NĂM 2019.

Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho NẤU CỖ TIỆC  TẠI NHÀ HÀ NỘI   quí  vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành nhất Hotline: 0904947574  ,Đia chỉ liên hệ:150 trung liệt,đống đa hà nội 100000  62 ngõ 7 phố thái hà,đống đa hà nội 100000

Để được hỗ trợ, bạn hãy liên hệ  theo một trong số cách sau đây:

1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574

2. Chat Facebook: https://www.facebook.com/messages/t/naucouytin

3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com

Danh sách liên kết:

http://dattiecthangxuan.com

 

 bản đồ  liên hệ NẤU CỖ TIỆC  TẠI NHÀ HÀ NỘI 

https://goo.gl/maps/ZjvLMah1gNP2

Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng