NEM HẢI SẢN CHIÊN XÙ

Nem hải sản chiên xù là món nem cuốn nhân bên trong có tôm mực cà rốt hành tây cắt nhỏ trộn gia vị sốt mayonnaise sau đó lăn qua bột trứng và bột chiên xù

Nguyên liệu món Nem hải sản chiên xù

– 300 g tôm tươi

– 300 g mực ống
– 1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ hành tây nhỏ,, hành lá
– Sốt mayonnaise, vài lát gừng
– Bánh tráng, bột chiên giòn,bột chiên xù, 3 quả trứng gà.

Cách làm món Nem hải sản

– Tôm lột vỏ lấy chỉ đen, rửa sạch

.- Mực rửa với chút giấm, để ráo.

– Chần sơ tôm mực qua nước sôi có thêm vài lát gừng, vớt ra để ráo cắt hạt lựu.

– Hành tây, cà rốt, đậu que cắt hạt lựu.

– Bắc chảo lên bếp cho dầu với tỏi phi thơm, cho hành tây vào đảo rồi đổ tôm mực vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm chút gia vị cho vừa ăn, thêm tiêu xay, cà rốt,hành tây cắt hạt lựu, xào nhanh và tắt bếp.

– Để thật nguội, cho vào 2-3 muỗng sốt mayonnaise trộn đều rồi đem cuốn bằng bánh tráng.

– Nhúng cuốn nem vào bột chiên xù,bát trứng đánh tan, lăn qua bột chiên xù, đem chiên vàng, gắp ra để ráo dầu.

– Món nem hải sản ăn với tương ớt ,sốt mayonnaise,hoặc cắt nhỏ ăn với bún, rau sống kèm nước mắm chua ngọt cũng rất ngon.

XEM THÊM hướng dẫn video youtube : https://youtu.be/kfqMlKtBdRw

Chúc các bạn thành công món nem hải sản chiên xù

XEM THÊM:

CHẢ CÁ LÃ VONG      CHẢ VIÊN BÒ KHOAI TÂY CHIÊN XÙ           BÒ CHIÊN XÙ THÁI LAN

BÒ CUỐN LÁ LỐT      CÁ HẤP XÌ DẦU       CHẢ ỐC CHIÊN                 ĐÙI ẾCH CHIÊN BƠ

NEM HẢI SẢN CHIÊN XÙ    NEM RÁN TÔM THỊT     NGÔ NGỌT CHIÊN BƠ        SALAD NGA

ỐC NHỒI THỊT HẤP GỪNG         SÚP GÀ NGÔ NẤM    MỰC CHIÊN XÙ

BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM             BÒ SỐT TIÊU ĐEN            CÁ DIÊU HỒNG CHÊN XÙ

CUA LỘT PHÚ QUỐC CHIÊN  GIÒN       GÀ QUAY CHẢO   TÔM CHIÊN SẢ

BÒ XÀO LÚC LẮC     TÔM CHIÊN SỐT CHANH DÂY      CÁ QUẢ SỐT NGŨ LIỄU     TÔM VIÊN TUYẾT HOA

---

Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN TIỆC NGON HÀ NỘI

Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho Đặt Nấu Cỗ  Hà Nội,quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành

Đia chỉ liên hệ:66 ngõ 7 phố thái hà,đống đa hà nội 
Để được hỗ trợ, bạn hãy liên hệ theo một trong số cách sau đây:

Chat Zalo/Hotline: 0915673893

Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com