TÔM CHIÊN XÙ

Tôm chiên xù là món tôm được bóc vỏ nhưng giữ phần đuôi ướp tôm với hành tỏi sả băm tiêu bột nêm lăn qua bột nhúng trứng lăn qua bột chiên xù rồi chiên vàng

tom-chien-xu

tôm chiên xù

 

 Nguyên liêu làm món Tôm chiên xù

-6 con tôm sú tươi

-20g bột chiên xù

-5g bột nêm

-5g hạt tiêu bột

-50g bột chiên giòn

-1 quả trứng, dầu ăn,dầu mè

Cách làm món Tôm chiên xù

Tôm sú sau khi mua về bạn có thể làm sạch chúng bằng cách cắt bỏ hết râu, chân và bóc hết vỏ trên thân của chúng.

Sau đó bạn lấy một cái tô to vừa rồi cho tôm đã được làm sạch vào ướp chung với một chút muối cùng một ít hạt nêm trong khoảng chừng 15 phút để tôm có thể ngấm đều gia vị

Cho lần lượt từng con tôm lăn qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng, rồi lại lăn qua bột chiên xù.

Sử dụng chảo chống dính hay chảo thường đã có rang qua muối tinh khi chiên tôm sẽ giòn ngon hơn.

Cho vào chảo một lượng dầu vừa đủ chiên ngập mặt tôm. Khi dầu sôi nóng già, vặn nhỏ lửa, và thả tôm vào chảo dầu đang sôi chiên đến khi tôm chín vàng giòn vớt ra để trễn đĩa có giấy thấm dầu

Món tôm được chiên vàng đều, vị giòn ngon, vừa ăn

Thịt tôm tươi, ngọt, lớp bột chiên giòn không bị ngấm dầu

Với món ăn này bạn nên ăn lúc nóng kèm với hỗn hợp sốt mayonnaise và tương ớt để làm tăng vị ngon đặc trưng của món ăn

Xem thêm hướng dẫn video youtube:https://youtu.be/aXavdUiz4Uk

Chúc các bạn thành công món tôm chiên xù


Xem thêm: CUA LỘT CHIÊN GIÒN

———————————————————————————————–
Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN NẤU CỖ GIÁ RẺ HÀ NỘI
Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho  NẤU CỖ HÀ NỘI quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành
Để được hỗ trợ, qúi vị hãy liên hệ Theo một trong số cách sau đây:
1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574
2. ChatFacebook :https://www.facebook.com/messages/t/naucouytin
3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com
TRANG WEB LIÊN KẾT
Bản đồ  NẤU CỖ HÀ NỘI
Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng